Ou plutôt délicieuse, cette entrée !
Un croustillant de langoustine à la sauce aigre-douce, mangé par mon amie Sarah, pendant que je dégustais des huîtres.
Détail qui n’a rien à voir. Ce blog est maintenant sous WordPress 2.1.1. Merci, Matt, et bien que j’aie eu beaucoup de mal à installer cette nouvelle version sur mon autre blog, le fait que les notes soient automatiquement sauvegardées vaut le coup de faire la mise à jour.
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Je serais encore le seul à en manger. mais je ne dirais pas non !
Ca a l’air excellent et l’eau me vient à la bouche.
C’est un peu râlant pour ceux qui comme moi on « déguster » un sandwich sous cellophane en guise de repas de midi devant leur ordi…
Vivement que je soit vieux…
Hmmm, cela m’a l’air délicieux ! Cela me donne faim maintenant…
Les langoustines ….on connait bien chez nous et, je dois dire que j’ en ai mangé kg sur kg et, « rien que çà » au repas du soir avec des tartines au beurre salé . Les petites langoustines non vendues de la pêche du jour que l’ on mettait toutes frétillantes dans l’ eau bouillante et, que l’ on mangeait encore tièdes . Un vrai régal , et, celà plusieurs fois dans la semaine …..incomparable ce goût !
Rien à voir avec le plat au-dessus….mieux vaut manger des huîtres …..natures .
Bonne journée !
Après tes huîtres, comment te sens-tu ?